books chicken burger with vegetables
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المقادير دجاجة منزوع منها العظم. نصف كأس من بازلاء مجمدة. نصف كأس من الذرة المجمدة. حبتان كبيرتان من الجزر الطازج. رأس كبير من البصل المفروم ناعماً. نصف كأس من البقسماط. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة كبيرة من الثوم البودرة. ربع ملعقة كبيرة من البصل البودرة. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. كمية من أوراق الزبدة. بيضة.
طريقة التحضير ننزع العظام من الدجاجة، ثم نفرمها ناعماً مع البصل. نضيف البهارات، والملح، والفلفل الأسود، والذرة، والجزر المبشور إلى الدجاجة ونحركهم جيداً. نفرم البازلاء باستخدم المفرمة ولمرة واحدة حتى نكسرها دون طحنها. نضع الزيت النباتي، والزبدة في مقلاة، ثم نضيف إليه البازلاء المكسرة ونشوحها على نار هادئة. نضيف البيضة، والبقسماط إلى الخليط السابق. نعجن المكونات مع بعضها باستخدام اليد، ثم نضيف البصل البودرة، والثوم، والقليل من الفلفل الأسود وملح الطعام. نشكل العجينة على هيئة كرات دائرية صغيرة الحجم، ثم نفردها. نضع الكرات في صينية تحتوي على أوارق الزبدة المدهونة بالقليل من الزيت. نضع الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعة حتى يحتفظ بشكله ويرتاح. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة مرتفعة لمدة لا تقل عن الربع ساعة حتى يتحمر، ثم نقلبها على الجهة الثانية حتى تتحمر. نضع كرات الدجاج في خبز أسمر ثم نقدمه ساخناً.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.