books fried date fingers
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fried Wing Fingers
# Fried zucchini fingers
# Fried sausage fingers
# Fried potato fingers method
# Fried Pharaoh's Fingers
# Fried potato fingers
# Chicken fried toast fingers
# Fried cream fingers
# Fried grouper fingers
# Fried Mashed Potato Fingers
# Fried cheese sticks
# Fried mozzarella sticks
# Fried Mozzarella & Cheddar Sticks
# Making fried cheese sticks
# fried pizza
# Fried onion rings
# Fried onion rings with spices
# Fried potatoes stuffed with meat
# Molokhia with fried rabbit
# Preparation of the fried bougacha rose
View more
Source: mawdoo3.com
أصابع التمر المقلية (Info)
المكوّنات
العجين:
- ربع كوب من دقيق الحلويات الفاخر.
- ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر.
الحشوة:
- مائة وخمسون غراماً من التمر النظيف المنزوع النواة.
- خمسٌ وعشرون غراماً من جوز القلب (عين الجمل) المفروم خشناً.
- خمسون غراماً من اللوز المقشر المفروم خشناً.
- ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر.
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- كوب من الزيت النباتي.
طريقة التحضير
- نضع في وعاء عميق كلاً من: الدقيق، والزبدة، وماء الزهر، ونخلط المكوّنات جيداً بحيث نشكل عجينة، ثمّ نحكم إغلاقها ونتركها في مكان دافئ لمدّة ساعة كاملة.
- نضع في وعاء آخر كل من: التمر، واللوز، وجوز القلب، والقرفة، وماء الزهر، ونخلطهم ببعضهم جيداً.
- نقطع العجينة لقطع صغيرة، ثم نفرد كل قطعة ونحشيها بكمية مناسبة من حشوة التمر، ثم نشكلها لأصابع.
- نضع الزيت في مقلاة مانعة للإلتصاق، ونضع فيها الزيت ونسخنه جيداً، ثم نقلي أصابع التمر حتى تكتسب اللون الذهبي.
- نرفع الأصابع عن الزيت، ونضعها في طبق يحتوي على ورق التجفيف للتخلّص من كمية الزيوت المتبقية.
- نصف أصابع التمر في طبق التقديم ونقدمها مع القهوة.
