وضع كلٍ من: الحليب، والبيض، والبيكنج باودر في طبق عميق.
وضع كمية من الزيت في مقلاة عميقة.
وضع المقلاة على درجة حرارة متوسطة من أجل تسخين الزيت جيداً.
وضع عدة أصابع من البطاطا في خليط البيض، وتقليب الأصابع باستعمال الشوكة من أجل تغطيتها جيداً بالبيض، ثمّ نقل إصبع من البطاطا إلى خليط الطحين وتقليبه ليتغطى في الطحين تماماً، ثمّ وضع إصبع البطاطا في الزيت مباشرة، وتكرار الخطوة مع الكمية المتبقية من أصابع البطاطا ووضعها مباشرة في الزيت دون ملء المقلاة كثيراً.
تقليب أصابع البطاطا باستعمال ملعقة ذات ثقوب إلى أن تنضج تماماً وتصبح مائلة إلى اللون الذهبي.
نقل أصابع البطاطا على قطعة من ورق المطبخ من اجل التخلص من الزيت الفائض.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.