books fried cinnamon rolls

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Fried Apple Cinnamon Dessert # Cinnamon fried apple dessert # Fried toast rolls # Prepare fried chicken rolls # Cinnamon Fried Kibbeh # How to make cinnamon rolls # Cinnamon rolls with condensed milk # Cinnamon rolls with raisins # Cinnabon Cinnamon Rolls # Fried borek rolls with cheese # Chicken fried toast rolls # Cinnamon roll cookies # Cinnamon Walnut Roll # fried pizza # Fried onion rings # Fried onion rings with spices # Fried potatoes stuffed with meat # Molokhia with fried rabbit # Preparation of the fried bougacha rose # How to make fried kibbeh

لفائف القرفة المقلية (Info)

مدة التحضير	خمس دقائق
مدة الطهي	أربع وعشرون دقيقة
تكفي لـ	عشرين شخص

المكوِّنات

ثلاثة أكواب من الدقيق.
ربع ملعقة من السكر الناعم.
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية.
ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ثلاث ملاعق صغيرة من اللبن الزبادي.
ثلاث ملاعق كبيرة من القرفة.
ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ.
ربع كوب من الزبدة اللينة.
ربع كوب من السكرالناعم الحبيبات.
زيت ذرة للقلي.

مكونات التغطية:

بندق مجروش.
ثلاثة أكواب من السكر الناعم البودرة.
ملعقتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب.

طريقة التحضير

تحضير صينية واسعة للفرن ووضع قطعة من ورق الزبدة في قاع الصينية.
وضع كوبين ونصف من الدقيق والسكر والملح والحليب والخميرة في وعاء الخلاط والتشغيل على سرعة بطيئة حتى تمتزج المواد.
إضافة اللبن والزيت والماء والتشغيل على سرعة متوسطة حتى تتكون عجينة متماسكة.
إضافة المتبقي من الدقيق إذا كانت العجينة طرية والعجن لمدة خمس دقائق أخرى.
دهن وعاء بالزيت ووضع العجينة بالوعاء ودهن سطح العجين بالزيت.
تغليف العجينة بقطعة من النايلون ووضعها لمدة ساعة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
رش سطح العمل بالدقيق وفرد العجينة بالنشابة (الشوبك) لتصبح مستطيلة الشكل.
توزيع الزبدة والقرفة والسكر ولف العجينة لتصبح على شكل رول.
تقطيع اللفافة إلى قطع ووضعها في الصينية مع ترك مسافة بين كل القطع.
تغطية الصينية بفوطة وتركها حتى يتضاعف حجمها في مكان دافيء.
وضع مقدار من الزيت في مقلاة عميقة ووضعها على نار متوسطة.
وضع اللفائف في الزيت الساخن وتقليب لفائف القرفة حتى يصبح لونها ذهبياً.
إخراج اللفائف من الزيت ووضعها على ورق نشاف للتخلص من الزيت الفائض .
وضع السكر في وعاء عميق وإضافة الحليب بالتدريج حتى الحصول على صلصة ذات قوام سميك.
نثر السكر والبندق عند التقديم.