books cinnabon cinnamon rolls

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Cinnabon Cinnamon Method # Cinnabon Cinnamon Cake # Cinnabon pie with cinnamon # How to make cinnamon rolls # Cinnamon rolls with condensed milk # Cinnamon rolls with raisins # Fried Cinnamon Rolls # How to make Cinnabon with Cinnamon # Cinnamon roll cookies # Cinnamon Walnut Roll # cinnamon roll # Cinnamon Roll Traditions # Cinnamon biscuit rolls # Cinnamon Rolls # How to roll Cinnabon dough # How to wrap a cinnabon # What are the benefits of fenugreek and cinnamon? # What are the benefits and harms of cinnamon? # Why do you advise pregnant women not to drink cinnamon? # Cinnabon sauce

لفائف القرفة السينابون (Info)

مكونات العجينة:

مكونات الحشوة:

تحضير العجينة:

خلط السكر، والخميرة، والماء الدافئ وترك الخليط حتى يبرد.
خفق الحليب، والبيض معاً وإضافة الخميرة إلى الخليط.
إضافة الزبدة اللينة، والملح إلى الخليط وخلطهم جيداً.
خلط الدقيق، والمحسن، وإضافة كوب دقيق واحد تلو الأخر على خليط الخميرة مع الخفق جيداً بعد كل إضافة، ثمّ عجن العجين إلى أن يصبح مرناً (من الممكن أن تحتاج العجين إلى قدر أكبر أو أقل من الأكواب الأربعة من الدقيق).
ترك العجين ليخمر في إناء وتغطيته بقطعة قماش حتى يتزايد فى الحجم إلى الضعف.
ضرب العجين باليد لتهبط، ثمَّ عجنها قليلاً.

تحضير الحشوة:

خلط الزبدة، والسكر البني، والقرفة جيداً إلى أن يصبح الخليط كالمعجون.
فرد العجين على شكل مستطيل وفرد خليط السكر البني عليه مع ترك مسافة صغيرة بدون سكر على كل جوانب العجينة للتمكن من إغلاقها بإحكام.
لف العجينة على شكل حلزوني بإحكام وتقطيعها إلى شرائح.
وضع العجينة على صينية فرن مجهزة بورق الخبز وتركها لتختمر مرة أخرى.
خبز العجينة فى فرن بدرجة حرارة 200 درجة مئوية إلى أن تصبح ذهبية اللون.
وضع بضع قطرات من الحليب مع السكر البودرة والفانيلا في إناء متوسط، ثمَّ خفق الحليب مع المكونات إلى أن يصبح هشاً بعض الشيء.
سكب خليط السكر البودرة فوق لفائف القرفة.

Source: mawdoo3.com