العربية  

books prepare fried chicken rolls

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد لفائف الدجاج المقلية (Info)


المكوّنات

  • صدور دجاج مقطّعة إلى مكعّبات متوسطة الحجم.
  • رشّة من الملح.
  • رشّة من الفلفل.
  • رشّة من البابريكا.
  • رشّة من الهيل.
  • سنّ من الثوم.
  • رشّة من الكزبرة المطحونة.
  • ملعقتان من عصير الليمون.
  • ملعقتان من زيت الزيتون.
  • حبّة كبيرة من البصل القطّع.
  • سنّان من الثوم.
  • رشّة من البهارات الهنديّة.
  • نصف كوب من الكريمة.
  • زبدة.
  • رقائق سبرينج رول.


طريقة التحضير

  • نتبّل الدجاج بالملح، والفلفل، والثوم المهروس، والكزبرة.
  • نضيف عصير الليمون، ثمّ نحرّك جميع المكونات مع بعضها حتّى تتجانس.
  • نضع زيت نباتي في مقلاة على نار هادئة، ثمّ نُضيف البصل المقّطع والثوم المهروس، ونحرّك جيّداً.
  • نضيف رشّة من البهارات الهنديّة، والبابريكا، والملح، والفلفل ونحرّك.
  • نضيف صلصة البندورة، والكريمة ونحرّك.
  • نضيف الدجاج المقطّع للخليط ونحرّك، ثمّ نتركه عللا النار لمدّة ربع ساعة.
  • نضيف الزبدة.
  • نضع مقدار ملعقتين من الحشوة داخل رقائق السبرينج رول.
  • نقلي اللفافئف بالزيت، ونقدّمها مع الصلصة -حسب الرغبة-.


Source: mawdoo3.com