الحشوة: وضع البطاطا المسلوقة في طبق عميق، وتفتيتها بالشوكة إلى أن تصبح قطع صغيرة وإضافة البازيلاء والبصل والفلفل الأخضر والكزبرة والبهارات والملح والفلفل الأسود والكزبرة المطحونة والشطة، وتقليب المكونات لتختلط مع بعضها البعض، وضعها جانباً.
تشكيل التوست:
نزع الحواف البنية من حول شرائح التوست ووضع الحليب في طبق واسع.
تبليل أو ترطيب شرائح التوست بالحليب إلى أن تصبح لينة بعض الشيء.
أخذ القليل من الحشوة ووضعها في طرف التوست، ولفها مثل الإسطوانة نقوم بتثبيت الحواف بالضغط عليها قليلاً.
تسخين زيت الذرة في مقلاة عميقة لقلي رولات التوست على دفعات إلى أن تصبح ذهبية اللون ووضعها على ورق نشاف مباشرة.
وضع البقدونس في طبق واسع، ورصّ رولات التوست على البقدونس وتقدم دافئَ.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.