العربية  

books fried apple cinnamon dessert

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حلوى التفاح بالقرفة المقلية (Info)


المقادير :

  • كوب من الطحين
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
  • حبّات من التفاح عدد ستّة ، كوب من الحليب
  • بيض عدد ( 1 )
  • زيت الذرّة
  • قرفة
  • للتزيين سكر ناعم .


طريقة التحضير :

  • نقوم بتجهيز التفاح وذلك عن طريق تقطيعه لدوائر ، ومن ثم نرش هذه الدوائر من التفاح بقليل من القرفة .
  • نحضر كل من الطحين ، البيكينج باودر و الملح ونخلطهم ونضعهم جانباً ، على الجانب الآخر نخلط الحليب مع البيضة ونقوم بإضافتهم إلى خليط الطحين السابق ونخلط كافّة المكونات بشكل جيّد .
  • نضع حلقات التفاح في مزيج الطحين ، ومن ثم نضعها في الزيت الحامي على النار ، إلى أن يتم قليها وذلك من 1 – 2 دقيقة ، ونرفعها من بعد ذلك عن النار حينما نلاحظ أنها اكتسبت اللّون الذهبي .
  • نخلط القرفة مع السكر الناعم في وعاء ، ونرش هذا المزيج على حلقات التفاح المقليّة .


Source: mawdoo3.com