books donuts covered with sugar and chocolate

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Donuts with chocolate sauce and sugar # Chocolate stuffed donuts # How to make chocolate donuts # Chocolate sauce to cover # Apricot and chocolate pie # Cake roll with lemon and chocolate # Pav with cheese and chocolate # Petit four with jam and chocolate # The benefits of cocoa and chocolate # oatmeal & chocolate chips # Milkshake with strawberry and chocolate # Nutella and chocolate souffle # Orange and white chocolate biscuits # Condensed milk and chocolate balls # Caramel and chocolate tart # Lazy Cake with Cocoa and Chocolate # Mousse cake with vanilla and chocolate # Biscuits and chocolate dessert # Candy with hazelnuts and chocolate # Biscuit balls with nuts and chocolate

الدونات بتغطية السكر والشوكولاتة (Info)

مكوّنات العجينة

كأسان ونصف من الدقيق.
خميرة فورية.
رشّة ملح.
ربع كأس من السكر الأبيض.
بيضة كبيرة.
رشّة من الباكينغ باودر.
نصف ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
ستّ ملاعق صغيرة من السمن النباتيّ.
ربع ملعقة كبيرة من برش قشور البرتقال.
رشّة من القرفة.
ثلاثة أرباع كأس من الحليب الفاتر.
لتر من الزيت النباتيّ للقلي.

مكوّنات تغطية السكر

كأسان من السكر البودرة.
القليل من الفانيليا السائلة.
ملعقتان صغيرتان من الكريمة.

مكوّنات تغطية الشوكولاتة

كأسان من السكر البودرة.
ثلاث ملاعق من الكاكاو البودرة.
ملعقتان من الكريمة.

طريقة التحضير

نضع الدقيق، والباكينغ باودر، والخميرة، والبيض، والسمن، والفانليا، وبرش البرتقال في وعاء الخلاط الكهربائيّ، ثمّ نثبت المضرب الخاص بالعجين، ونشغله على سرعة متوسّطة لمدّة لا تقل عن الخمس دقائق حتى نحصل على عجينة متماسكة.
نحضر وعاءً مجوّفاً مدهوناً بالقليل من الزيت، ثم نضع العجينة فيه، وندهن وجهها بالزيت.
نغطّي العجينة بكيس من النايلون، ثم نتاركها في مكان دافئ لمدة لا تقل عن الساعة حتى يتضاعف حجمها.
نرشّ القليل من الدقيق على سطح مستوٍ، نضع العجينة ثم نفردها بالشوبك حتى نحصل على عجينة سميكة.
نقطع العجينة باستخدام القطاعة الخاصة بالبسكويت، على شكل دائريّ بالمقاس الذي نرغب به، ثم نضعها في وعاء يحتوي على الدقيق، ونتركها في مكان دافئ لمدة ربع ساعة.
نضع الزيت النباتيّ في مقلاة مناسبة، ونتركها على نار متوسّطة حتى يسخن الزيت.
نضع الدونات الجاهزة في الزيت، ونستمر بتقليبها حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم نخرجها من الزيت ونضعها على الورق الخاص بامتصاص الزيت، ثم نتركها جانباً حتى تبرد.
نحضر تغطية السكر من خلال وضع الفانيليا، والسكر، والكريمة في وعاء عميق، ثم نخفقها باستعمال شوكة حتى نحصل على خليط سميك، ومن الممكن إضافة صبغة الطعام.
نحضر تغطية الشوكولاتة عن طريق وضع الكاكاو، والسكر، والكريمة في وعاء مناسب، وخفقها جيداً.
نضع الدونات المقلية في تغطية الشوكولاتة، وثم نزيّنها حسب الرغبة، ونضيف إليها تغطية السكر، ثم نقدمها باردة.

Source: mawdoo3.com

Unavailable