العربية  

books biscuit balls with nuts and chocolate

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كرات البسكويت بالمكسرات والشوكولاتة (Info)


المكونات

  • كوب واحد من الحليب السائل.
  • مئة غرام من الزبدة الذائبة.
  • كوب واحد من البسكويت المطحون.
  • كرز وزبيب.
  • لوز مجروش.
  • بندق مجروش.
  • كوبان من الشوكولاتة الداكنة المُذابة في حمام مائي.
  • نصف كوب من الشوكولاتة البيضاء المُذابة في حمام مائي.


طريقة التحضير

  • نضع البسكويت في وعاءٍ عميق، ثم نضيف إليه الزبدة والحليب، ونخلط المكونات جيداً.
  • نضيف إلى الخليط اللوز والبندق، ونقلبهم ثم نأخذ مقدار ملعقة كبيرة من الخليط ونُشكله على شكل كرة صغيرة الحجم.
  • نضع الشوكولاتة الداكنة في وعاء ونغمر بها كرات البسكويت حتى تتغطى بالكامل، ثم نرفعها ونصفها بشكل متباعد على شبك معدني للتخلص من كمية الشوكولاتة الزائدة، ثم نضع في ملعقة أو شوكة شوكولاتة بيضاء ونُزين كرات البسكويت بالشوكولاتة على شكل خطوط رفيعة، ونتركها لتتماسك ثم نقدمها.
Source: mawdoo3.com