books dates pudding
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
مدّة تجهيز المكونات عشرة دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص
المكونات ثلاثة أكواب من الحليب السائل. ربع كوب من السكر الأبيض. كوب من الكريمة. نصف ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون ناعماً. أربع ملاعق كبيرة من الأرز المطحون. أربع ملاعق كبيرة من نشا الذرة. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. كوب ونصف من التمر المفروم ناعماً. مكونات للتقديم :
القليل من القطر، الشيرة أو الشربات. مكونات للتزيين :
القليل من حبّات التمر الصحيح. رشّة من الفستق الناعم.
طريقة التحضير وضع الحليب مع كلٍ من: السكر، الأرز، الكريمة، المستكة، الهيل، النشا وماء الزهر في قدر سميك القاعدة. تقليب جميع المكونات باستخدام مضرب شبك يدوي إلى أن تتجانس المكونات مع بعضها ويذوب كل من النشا والأرز تماماً. وضع القدر على نار متوسطة الحرارة وتقليبه باستمرار باستخدام ملعقة خشبية إلى أن يغلي الحليب ويصبح كثيف وسمك القوام ويتكون خليط المهلبية الناعمة. إضافة ثلثي كمية التمر إلى الخليط وتقليبه جيداً مع المهلبية إلى أن يذوب التمر تماماً ويتجانس مع المهلبية. توزيع الثلث المتبقي من كمية التمر في كؤوس فردية للتقديم. سكب خليط المهلبية وهو ساخن في كؤوس التقديم باستخدام مغرفة عميقة. وضع كؤوس المهلبية في الثلاجة لعدة ساعات إلى أن تبرد تماماً ويطيب طعمها. إخراج كؤوس المهلبية بعد أن تبرد تماماً من الثلاجة وتزيينها بحبات التمر الصحيح والفستق وتقديمها باردة مع القطر.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.