books pumpkin pudding

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Making pumpkin pudding # Making pumpkin with pudding # milk pudding # pomegranate pudding # oven pudding # starch pudding # semolina pudding # Coconut Pudding with Jelly # Pudding with jelly # Preparing the pudding with carrot jam # Rawani with pudding # Cinnamon rice pudding # Banana brown rice pudding # Qamaruddin pudding # pudding with oats # Oatmeal pudding with milk # Layers of pudding Kamar El Din # How to make orange pudding # The nutritional value of the pudding dish # How to make Turkish pudding

مهلبية القرع (Info)

المكونات:

كيلو غرام من القرع.
كوبان من الحليب.
كوب من النشا.
كوب سكر.
ماء زهر.
زبيب.

خطوات العمل

نقوم بتقشير القرع، ونقطعه لقطع صغيرة، ونزيل البذور، ثم نغسلها جيداً، ونضعه في وعاء، ونغمره في الماء، ونضعه على النار ليتم سلقه، فنتركه في الماء حتى يغلي، ونترك القرع على النار لمدة نصف ساعة؛ حتى ينضج ويصبح طري، ويمكنك التأكد من ذلك من خلال غرس الشوكة، والتأكد أنها أصبحت طرية.
ننتظر بعد أن تنضج حتى يبرد القرع.
نحضر الخلاط الكهربائي، ونقوم بخلط القرع والماء الذي تبقى في إناء السلق، ونضيف القليل من السكر، ونقوم بخلطهم على الخلاط حتى يصبح سائلاً.
نقوم بتحضير الإناء الذي سنطهو فيه المهلبية، ونقوم بإحضار كوب، ونسكب من خلالها القرع، ونحسب كم كوب وضعنا، ثم نذيب على قدر كمية الأكواب مقدار من ملعقة الحليب والنشا، ويفضل كمية النشا مع ماء بارد في وعاء صغير كي يخلط جيداً، ثم نضعه في الإناء، ونستمر في تحريك المهلبية دون توقف، حتى تغلي المهلبية.
نقوم بوضع القليل من ماء الزهر ليعطي نكهة جميلة للمهلبية.
يتم تحضير الأطباق الجميلة في وقت سابق، وذلك لنقوم بسكب المهلبية في الاطباق بسرعة.
يتم تزين الأطباق بجوز الهند والزبيب.
ويتم تقديمها للكبار والصغار، فطعمها لزيز، وفوائدها كثيرة، بالخصوص للأطفال الذين لم تنمو أسنانهم بعد، فهي سهلة الأكل، وتقدم باردة بعد وضعها في الثلاجة للكبار، فيصبح مذاقها أشهى.

Source: mawdoo3.com

Unavailable