books creamy chestnut soup
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Creamy zucchini and mushroom soup
# Creamy oat soup
# Creamy sweet potato soup
# Creamy squid soup
# Creamy Kale Soup
# Creamy flower soup
# Creamy pumpkin soup
# Creamy Potato Soup
# Creamy cabbage soup
# Creamy soup with chicken and vegetables
# Chestnut soup with beef
# chestnut soup
# creamy people
# creamy circle
# Creamy lemon ice cream
# Creamy broccoli salad
# Steak with creamy mushroom sauce
# Creamy coleslaw salad
# Pasta salad with creamy mayonnaise
# Creamy Potato and Pea Salad
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة الكستناء الكريمية (Info)
| مدة التحضير | 15 دقيقة |
| مدة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي لِ | 5 أشخاص |
المكونات
- بصلة متوسطة الحجم مقطعة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- خمس حبَّات من ثمار الكراث متوسطة الحجم ومقطعة.
- ستة أكواب من الكستناء المقشرة.
- نصف كيلو غرام من اللحم البقري المُقدد والمُجفف والمُقطع إلى قطعٍ صغيرة الحجم.
- ملح -حسب الرغبة-.
- ملعقة صغيرة من بذور الشمر.
- ثلاثة أعواد من الكرفس.
- ورقة غار متوسطة الحجم.
- نصف كوب من الكريمة الحامضة.
- عشرة أكواب من مرق الدجاج.
- فلفل أسود -حسب الرغبة-.
- ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس.
- ربع كوب من الفطر الكيب (معاد تشكيله ومقطع).
طريقة التحضير
- تشويح البصل والكراث بالزبدة لمدة خمس دقائق.
- إضافة الملح، الكستناء، الكرفس، اللحم، بذور الشمر، الفلفل وورقة الغار وتشويحهم لمدة ثلاث دقائق.
- إضافة المرق وغليه، ثمّ خفض درجة الحرارة وترك الخليط حتى نضوجه برفق لمدة ساعة ونصف، ثمّ إزالة ورقة الغار.
- ترك الخليط حتى يبرد قليلاً.
- هرس الخليط داخل مُعالج الطعام على دفعات.
- إعادة الخليط المهروس للقدر.
- غلي الخليط مرة أخرى، ثمّ إضافة الكريمة الحامضة، البقدونس والفطر.
- ترك الخليط ينضج على نار هادئة لمدة عشر دقائق، ثمّ تقديمه.
