العربية  

books creamy potato and pea salad

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة البطاطس والبازيلاء الكريمية (Info)


المكوّنات

  • كيلو واحد من البطاطس.
  • نِصفُ كوبٍ من البازيلاء المجمّدة.
  • كوب واحد من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة من الخردل.
  • ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من الطّرخون الجّاف.
  • نِصفُ ملعقةٍ صغيرة من الملحز
  • رُبعُ كوبٍ من البصل الأحمر المفروم.


طريقة التّحضير

  • اسلقي البطاطس بعد أن تقطيعها إلى مكعّبات في ماءٍ مالح لمدّة عشرين دقيقة أو حتّى تنضج.
  • أضيفي البازيلاء المجمّدة إلى البطاطس واتركيها لمدّة دقيقتين، وصفّي البطاطس والبازيلاء من الماء.
  • أُخلطي المايونيز، والخردل، والخل، والطّرخون، والملح في وعاء السّلطة.
  • أضيفي البطاطس والبازيلاء إلى الوعاء، اخلطي المكوّنات جيّداً.
  • ضعي الوعاء في الثلّاجة لمدّة ساعة، ثمّ قدّمي السّلطة.


Source: mawdoo3.com