العربية  

books coconut cake with toffee and dates

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كيكة جوز الهند بالتوفي والتمر (Info)


المكوّنات

مكوّنات الكيكة:

  • كوب من التمر منزوع البذور، والمنقوع بكوبين من الماء المغلي، والمصفى.
  • بيضتان.
  • مئة غرام من السكر البني.
  • ثلاثمئة غرام من الطحين الأبيض.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقة صغيرة من كل من: الفانيلا، والبيكنج باودر.
  • ملعقتان صغيرتان من القرفة، والكاكاو المطحون.
  • القليل من الملح.
  • كوبان من صلصة التوفي أو حسب الحاجة.


مكوّنات التزيين:

  • كوب من التمر منزوع البذور.
  • ربع كوب من جوز الهند المبروش.
  • حفنة من المكسرات المجروشة.


طريقة التحضير

  • خلط السكر، والفانيلا، والبيض معاً.
  • إضافة التمر المنقوع، والطحين، والزيت، والبيكنج باودر، والقرفة، والملح، والكاكاو والخلط.
  • سكب خليط الكيكة في صينية مخصصة للفرن، ثم إدخالها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج.
  • إخراج الكيكة من الفرن، وتركها حتى تبرد، ثم تزيينها بالتمر، وجوز الهند المبروش، والمكسرات.
Source: mawdoo3.com
 
(1)
2 . Dates

2 . Dates