books coconut cake with pistachio cream
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Layered pistachio cake
# Semolina cake with pistachio
# Strawberry cake with muslin cream
# Two-layer cake with sweet cream
# Chocolate cream cake
# Pistachio layer cake
# Pistachio cake with roses
# Pistachio cheesecake
# Coconut cream cake
# Chocolate cake with butter cream
# Sponge cake with Chantilly cream
# Chocolate Cake with Cocoa Cream
# Chocolate cake decorated with chocolate cream
# White cake with chantilly cream
# Cheese cream cake
# Cheesecake with lotus cream
# Strawberry cream cupcake
# Cheesecake with whipping cream
# Qatayef with cream and pistachio
# Osmaliya with cream and pistachio
View more
Source: mawdoo3.com
كيك جوز الهند بكريمة الفستق الحلبي (Info)
| مدة التحضير | 20 دقيقة |
| مدة الطبخ | 27 دقيقة |
| تكفي لِ | 8 أشخاص |
| درجة الصعوبة | سهل |
المكونات
مكوّنات الكيك:
- بياض بيضتين.
- ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
- ستون ملليلتراً من الحليب كامل الدسم.
- مئة جرام من الطحين.
- سبعون جراماً من الزبدة الطرية.
- مئة وعشرة جرامات من السكر.
- نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- مئة جرام من حليب جوز الهند.
- صفار بيضتين.
مكونات كريمة الفستق الحلبي:
- مئة وخمسة وعشرون جراماً من معجون الفستق الحلبي.
- ستون جراماً من الزبدة غير المملحة الباردة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن.
- جرام من السكر البودرة.
مكونات الزينة:
- ثلاثة أرباع الكوب من جوز الهند المبشور للزينة.
- زبيب أحمر.
طريقة التحضير
تحضير الكيك:
- جمع الطحين مع الباكينج باودر، والملح، وبيكربونات الصودا في وعاء.
- خفق الزبدة مع السكر في وعاء آخر حتى تصبح منفوشة، ثمّ إضافة صفار البيض، وخلط المكونات حتى تتماسك.
- إضافة حليب جوز الهند، والحليب، وخفقهما حتى يتجانس الخليط جيداً.
- إضافة خليط الطحين مع التحريك حتى يتماسك، ثم إضافة بياض البيض مع المزيج بالتقليب.
- وضع الخليط في قالب مجهز، وخبزه على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 27 دقيقة.
تحضير كريمة الفستق الحلبي:
- جمع الزبدة والسكر في وعاء، وخفقهما على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 2-3 دقائق.
- إضافة معجون الفستق الحلبي والملح، وخلط المكونات جيداً للحصول على لون أخضر فاتح.
التطبيق:
- فرد كريمة الفستق الحلبي على وجه الكيك، ومدها بالتساوي.
- رشّ رقائق جوز الهند بكثرة على الوجه مع الزبيب الأحمر.
