books sponge cake with chantilly cream
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Sponge cake with strawberry and cream
# Sponge cake with cream and strawberry
# Sponge cake decoration with cream
# Sponge cake with ice cream
# What are the ingredients for sponge cake?
# How to make sponge cake
# Delicious sponge cake
# Sponge cake with orange juice
# Chocolate sponge cake
# Sponge cake nutritional value
# Sponge cake preparation
# sponge cake method
# Sponge cake with orange flavor
# Chocolate sponge cake method
# How to prepare sponge cake
# Sponge cake method
# Coffee sponge cake
# Lemon sponge cake
# Preparation of vanilla sponge cake
# Vanilla sponge cake
View more
Source: mawdoo3.com
الكيكة الإسفنجية بكريمة الشانتيه (Info)
المكوّنات
- ست حبات كبيرة من البيض.
- مئة وعشرون غراماً من السكر الأبيض الخشن.
- مئة وعشرون غراماً من الدقيق الأبيض.
- عشرون غراماً من النشا.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
طريقة التحضير
- نشغل الفرن على درجة حرارة ثلاثمائة وخمس وسبعين فهرنهايت.
- نضع الدقيق الأبيض والنشا في منخل مناسب، ثم ننخله لأكثر من مرة.
- نضع بياض البيض، والملح في وعاء مناسب، ثم نخفقهم جيداً.
- نضيف السكر الأبيض بالتدريج إلى الخيط السابق مع ضرورة الاستمرار بالخفق.
- نضيف صفار حبات البيض بالتدريج إلى الخليط مع الخفق المستمرّ.
- نضيف خليط الدقيق بالتدريج مع الخفق المستمر، حتى تنتهي الكمية، وحتى نحصل على خليط متجانس.
- نسكب خليط الكيك في الصينية بشكل مستوٍ.
- ندخل الصينيّة إلى الفرن لمدّة لا تزيد عن الساعة، حتى ينضج بشكل كامل.
- نخرج الصينية من الفرن، ونتركها على شبك جانباً لمدّة دقيقتين، ثم نخرج الكيك من الصينية ونتركها حتى تبرد.
- نقسم الكيك إلى ثلاثة أقسام، ثم نضع القطعة الأولى في طبق التقديم وندهنها بكيمة الشانتيه، ثم نضع الطبقة الثانية فوقها وندهنها بطبقة من كريمة الشنتيه، ومن ثم الطبقة الثالثة، ونلفّها بشكل كامل من جميع الجوانب بالكريمة.
