books classic seafood soup
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Classic vegetable soup seasoning
# Seafood soup with cream
# Seafood soup with rice
# Mexican Seafood Soup
# Seafood soup with tomatoes
# Seafood soup
# seafood soup
# Seafood soup with spices
# Seafood soup with asparagus
# Seafood tomato soup
# Seafood soup method
# Seafood soup with vegetables
# Creamy Seafood Soup
# White Seafood Soup
# Benefits of seafood soup
# Prepare seafood soup
# Healthy seafood soup
# Frozen Seafood Soup
# Cream of Seafood Soup
# Cream soup with seafood
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة السي فود الكلاسيكية (Info)
المكوّنات
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- عودان من الكرفس من دون الأوراق مفرومان.
- بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً.
- ورقة من الغار.
- ملعقة صغيرة من الشومر المجفف.
- الملح، والفلفل الأسود.
- حبتان كبيرتان من البطاطا مقطعتان إلى مكعبات متوسطة.
- كوبان من مرق السمك أو الماء.
- ثلث كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
- كوبان من المأكولات البحرية المطبوخة (الروبيان، المحار، البطلينوس، السكالوب، سرطان البحر، سمك الفيليه المقطع إلى مكعبات).
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- البسكويت المملح -للتقديم-.
طريقة التحضير
- تسخين الزبدةِ في مقلاةٍ واسعةٍ وإضافة البصل، وورقة الغار، والكرفس، والشومر، والتقليب لخمسِ دقائق ثمّ إضافة نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح، وربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
- إضافة البطاطا والتقليب لدقيقتين ثمّ رفع الحرارة قليلاً وإضافة المرق وتركه حتى يغلي ثمّ خفض الحرارة وتركه يغلي لخمس دقائق.
- خلط الطحين مع الحليب حتى يذوب ثمّ إضافته إلى خليط الخضروات والتحريك ثمّ إضافة المأكولات البحرية وترك الخليط يغلي لخمس دقائق أو أكثر حتى تنضج المأكولات البحرية تماماً وتتسبك الصلصةُ ثم إزالة ورقة الغار وإضافة عصير الليمون والتحريك والتأكد من ملوحة الشوربة، ثمّ سكبها في أطباق التقديم وتزيينها بـ البسكويت المملح وتقديمها.
