books white seafood soup
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Creamy Seafood Soup
# Benefits of seafood soup
# Seafood soup method
# Make white bean soup
# white fish soup
# white cheese soup
# white love soup
# white corn soup
# White corn and chicken soup
# Seafood soup with spices
# Seafood soup with asparagus
# Seafood soup with cream
# Seafood soup with vegetables
# Prepare seafood soup
# Healthy seafood soup
# Cream of Seafood Soup
# Cream soup with seafood
# seafood soup
# Seafood tomato soup
# Seafood soup
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة فواكه البحر البيضاء (Info)
المكوّنات
- مئتان وخمسون غراماً من كلً من الجمبري، والحبار، وبلح البحر.
- ربع كيلوغرام من فيليه السمك المقطع إلى مكعبات.
- أربع حبات من السلطعون.
- رأس من البصل المقطع إلى شرائح دائرية.
- كوب من الحليب السائل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين.
- ملعقة كبيرة من السمن.
- مرق سمك حسب الحاجة.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون والكمون.
- ماء حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- انقعي ثمار البحر بالماء المملح، ونظفيها جيداً، ثمّ تخلصي من رؤوس الجمبري، وقسمي حبات السلطعون إلى أنصاف.
- اسكبي الماء على قطع فيليله السمك، ونكهيها بالملح، والكمون، والفلفل الأسود، ومرق السمك.
- اتركي الخليط السابق على نار متوسطة الحرارة حتى تنضج قطع السمك واتركيها جانباً.
- أذيبي السمن، واقلي فيه شرائح البصل حتى تذبل ويتغير لونها.
- صفي فواكه البحر من الماء، وأضيفيها إلى شرائح البصل.
- اتركي المكوّنات على النار لمدة خمس دقائق مع التقليب المستمر، ثمّ انثري الطحين عليها، وقلبي لدقيقتين إضافيتين.
- أضيفي فيليه السمك، وابدئي بسكب الماء بشكل تدريجي، وحركي باستمرار حتى تحصلي على خليط كثيف القوام.
- اسكبي الحليب، وأضيفي الملح، واتركي الخليط على النار حتى تسخن دون أن تغلي.
