books cinnamon yoyo
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات أربعة أكواب من الدقيق. نصف كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. ملعقة صغيرة من القرفة. أربع بيضات. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. إصبع من الزبدر، بدرجة حرارة الغرفة. كمية من الزيت النباتي للقلي.
القطر:
ثلاثة أكواب من الماء. ثلاثة أكواب من السكر. عصير نصف ليمونة متوسطة
طريقة التحضير القطر:
اعصري نصف الليمونة، وضعي الماء في قدر على النار مع والسكر، وقلبي حتّى يذوب السكر، واتركيه إلى أن يبدأ بالغليان. أضيفي عصير الليمون بعد أن يغلي المزيج. ضعي القدر على نار هادئة، واتركيه مدة خمس دقائق حتّى يغلي، ثمّ ارفعي القدر عن النار، واتركيه حتّى يبرد. العجينة:
ضعي البيض في وعاء، واخفقيه جيداً مدة خمس دقائق، ثمّ أضيفي السكر والفانيلا والسمسم والزبدة والقرفة، وقلبي جيداً. ضعي الدقيق والخميرة، وقلبي مرة أخرى إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة. افردي العجينة بواسطة الشوبك بسمك 1 سم، ثمّ قطعي العجينة إلى دوائر، واصنعي فجوة في المنتصف، ثمّ اتركيها حتّى ترتاح مدة عشرين دقيقة في مكان دافئ. ضعي زيت القلي في قدر عميق على النار، واتركيه حتّى يسخن، ثمّ ضعي دوائر العجينة واقليها إلى أن تتحمر، وتصبح ذهبية اللون. ارفعي حبات اليويو المقلي من الزيت، وضعيها مباشرة في القطر البارد إلى أن تمتصه تماماً. ضعي قطع اليويو في طبق التقديم وقدميه بارداً.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.