العربية  

books making puff pastry with cinnamon

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عمل البف باستري بالقرفة (Info)


المكوّنات

  • علبة من عجينة البف باستري الجاهزة.
  • ست ملاعق كبيرة من السكر الأسمر.
  • أربع ملاعق كبيرة من القرفة المطحونة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • خمس ملاعق كبيرة من الزبدة الذائبة.
  • علبة من جبنة الكريم.
  • نصف علبة من الحليب المكثف والمحلى.


طريقة التحضير

  • نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • نخلط السكر الأسمر، والقرفة، والفانيلا.
  • نفرد عجينة البف باستري على سطح صلب، ثمّ نقطعها إلى شرائح بالحجم الذي نريده.
  • ندهن العجينة بالزبدة، ثمّ ننثر كمية قليلة من مزيج القرفة على كل منها، ونقفلها بشكل التوائي.
  • نضع اللفائف في صينية مغلفة بورق الزبدة، ثمّ ندخلها إلى الفرن الساخن، ونتركها مدّة نصف ساعة، حتى تنضج.
  • نضع في الخلاط الكهربائي الحليب المكثف، وجبنة الكريم، ونخفق جيداً.
  • نخرج اللفائف من الفرن، ونتركها حتّى تبرد، ثمّ نوزع مزيج الكريم على الوجه.


Source: mawdoo3.com