books chocolate cake with cocoa
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Lazy Cake with Cocoa and Chocolate
# Lazy cake with cocoa and cream
# Cocoa sponge cake
# Making cocoa sponge cake
# Siam cake with cocoa
# Cake chateau with cocoa
# Cake with cocoa and banana
# Cocoa cake without eggs
# Cake cream with cocoa
# Preparation of genoise cake with cocoa
# Molten Cake with Cocoa
# Lazy cake with cocoa
# Cocoa cake with cocoa sauce
# Oreo cake with cocoa
# Making cocoa cake
# Kings dust cake with cocoa
# Cocoa caramel cake
# Cocoa sponge cake method
# Chocolate and cocoa cake
# Marble cheesecake with cocoa
View more
Source: mawdoo3.com
كيك الشوكولا بالكاكاو (Info)
المكونات
- كأسٌ من السكر الأبيض الناعم.
- كأسٌ وربع من الطحين الأبيض.
- نصف كأسٍ من الكاكاو.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من بايكربونات الصوديوم.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من ملح الطعام.
- نصف كأسٍ من الزبدة الطرية.
- بيضةٌ متوسطة الحجم.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من خلاصة الفانيلا.
صوص الشوكولا
- خمسون غراماً من الشوكولاتة السوداء غير المحلاة.
- كأسٌ من الماء البارد.
- ثلاث ملاعق كبيرةٌ من السكر الأبيض الناعم.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلا.
طريقة التحضير
- نخل الطحين والكاكاو في وعاءٍ وخلطهما جيداً وإضافة بايكربونات الصوديوم والملح إليهما.
- خلط الزبدة والسكر في وعاءٍ وإضافة البيض والفانيليا إليها وخفق المكونات جيداً.
- جمع مزيج الطحين بخليط الزبدة وخفقها جيداً حتى تتماسك كافة المكونات.
- دهن قالب الكيك بالقليل من الزبدة وسكب المزيج في القالب.
- خبز الكيك في فرنٍ على درجة حرارةٍ متوسطةٍ لما يقارب الأربعين دقيقة.
- تحضير صوص الشوكولاتة من خلال برش الشوكولاتة ووضعها في قدرٍ على النار وإضافة الماء إليها.
- ترك الشوكولاتة تذوب على درجة حرارةٍ متوسطةٍ والتحريك بشكلٍ مستمر.
- رفع المزيج عن النار بعد أن يصبح الخليط متماسكاً.
- إضافة الفانيلا إليها والتحريك.
- تزيين الكيك بصوص الشوكولاتة وتقديمه في صحنٍ مناسبٍ للتقديم.
