books marble cheesecake with cocoa
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Cocoa Marble Cake
# Cocoa cheesecake
# cocoa cake
# Lazy cake with cocoa and cream
# Lazy Cake with Cocoa and Chocolate
# Cocoa sponge cake
# Making cocoa sponge cake
# Siam cake with cocoa
# Cake chateau with cocoa
# Cake with cocoa and banana
# Cocoa cake without eggs
# Chocolate cake with cocoa
# Cake cream with cocoa
# Preparation of genoise cake with cocoa
# Molten Cake with Cocoa
# Lazy cake with cocoa
# Cocoa cake with cocoa sauce
# Oreo cake with cocoa
# Making cocoa cake
# Kings dust cake with cocoa
View more
Source: mawdoo3.com
ماربل تشيز كيك بالكاكاو (Info)
المكوّنات
- مئتا غرام من الزبدة.
- مئتان وخمسون غراماً من الطحين.
- مئتان وخمسة وعشرون غراماً من السكر.
- مغلّف من مسحوق الفانيلا.
- أربع بيضات.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- سبعمائة وخمسون غراماً من اللبنة.
- مغلّف من خليط البودنج، أو الكاسترد.
طريقة التحضير
- مزج كلٍ من الطحين، مع مائة غرام من الزبدة، وخمسة وسبعون غراماً من السكر، بالإضافة إلى ملعقة واحدة من الكاكاو.
- إضافة الفانيلا، وبيضة واحدة، والملح، وإعادة التقليب.
- فرد العجينة الناتجة على منضدة المطبخ المرشوشة بالقليل من الطحين، وفردها في قاع صينية، ومن ثم إدخالها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- مزج الصفار عن البياض للبيض المتبقي، وخفق الزلال جيداً.
- مزج مائة وخمسةٍ وسبعون غرام من السكر، والكاستر، وكمية الزبدة المتبقيّة في وعاء.
- مزج اللبنة مع صفار البيض جيداً في وعاءٍ آخر، وإضافة الخليط الناتج إلى المزيج السابق.
- إضافة مزيج زلال البيض إلى مزيج الصفار، والزبدة، وإعادة التقليب.
- تقسيم الخليط الناتج إلى قسمين، وإضافة الكاكاو إلى أحد الأقسام.
- سكب كل مزيج في كيس الحلواني، وإضافة كمية من كل مزيج بالتناوب فوق القاعدة المحضّرة مسبقاً.
- إدخال صينية التشيز كيك إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارةٍ متوسطة لمدّة ساعة.
