العربية  

books kings dust cake with cocoa

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كيكة تراب الملوك بالكاكاو (Info)


المكوّنات

  • أربعة أكواب من السكر الأبيض.
  • أربع بيضات.
  • كوبان من الماء.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين متعدد الاستعمالات والمنخول.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • عشر ملاعق من الحليب البودرة.
  • قطعة من الزبدة.
  • كيس من البسكويت السادة الخاصّ بالشاي.
  • كوب من الحليب السائل.
  • علبتان صغيرتان من القشطة.
  • أربع ملاعق من الكاكاو.
  • أربع ملاعق من السكر الأبيض.


طريقة التحضير

  • ضعي أكواب السكر، والبيض، والماء، والطحين، والفانيلا، والحليب البودرة في الخلاط الكهربائيّ، ثمّ اخفقيها مع بعضها البعض على سرعةٍ متوسطةٍ.
  • أذيبي قطعة الزبدة في وعاءٍ على النار، ثمّ أضيفي إليها الخليط السابق، وحرّكي باستمرار حتّى يصبح قوام المزيج كثيفاً كالمهلّبية.
  • اسكبي الخليط في صينيةٍ مناسبةٍ.
  • غمّسي قطع بسكويت الشاي بالحليب، ثمّ رتّبيها إلى جانب بعضها فوق طبقة الخليط.
  • اخلطي الكاكاو مع كلٍّ من: ملاعق السكر والقشطة، وضعي المزيج فوق طبقة البسكويت.
  • ضعي الصينية في الثلاجة حتّى تتماسك الطبقات وتبرد.
Source: mawdoo3.com