كتب chocolate cake with cocoa
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ليزي كيك بالكاكاو والشوكولاتة
# ليزي كيك بالكاكاو والقشطة
# كيك إسفنجي بالكاكاو
# عمل الكيك الإسفنجي بالكاكاو
# كيك صيامي بالكاكاو
# الكيك شاتوه بالكاكاو
# كيك بالكاكاو والموز
# كيك بالكاكاو بدون بيض
# كريمة الكيك بالكاكاو
# إعداد كيك الجينواز بالكاكاو
# مولتن كيك بالكاكاو
# الليزي كيك بالكاكاو
# كيك الكاكاو مع صوص الكاكاو
# كيكة الأوريو بالكاكاو
# عمل كيكة بالكاكاو
# كيكة تراب الملوك بالكاكاو
# كيكة الكراميل بالكاكاو
# طريقة الكيكة الاسفنجية بالكاكاو
# كيك الشوكولاتة والكاكاو
# ماربل تشيز كيك بالكاكاو
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيك الشوكولا بالكاكاو (معلومة)
المكونات
- كأسٌ من السكر الأبيض الناعم.
- كأسٌ وربع من الطحين الأبيض.
- نصف كأسٍ من الكاكاو.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من بايكربونات الصوديوم.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من ملح الطعام.
- نصف كأسٍ من الزبدة الطرية.
- بيضةٌ متوسطة الحجم.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من خلاصة الفانيلا.
صوص الشوكولا
- خمسون غراماً من الشوكولاتة السوداء غير المحلاة.
- كأسٌ من الماء البارد.
- ثلاث ملاعق كبيرةٌ من السكر الأبيض الناعم.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلا.
طريقة التحضير
- نخل الطحين والكاكاو في وعاءٍ وخلطهما جيداً وإضافة بايكربونات الصوديوم والملح إليهما.
- خلط الزبدة والسكر في وعاءٍ وإضافة البيض والفانيليا إليها وخفق المكونات جيداً.
- جمع مزيج الطحين بخليط الزبدة وخفقها جيداً حتى تتماسك كافة المكونات.
- دهن قالب الكيك بالقليل من الزبدة وسكب المزيج في القالب.
- خبز الكيك في فرنٍ على درجة حرارةٍ متوسطةٍ لما يقارب الأربعين دقيقة.
- تحضير صوص الشوكولاتة من خلال برش الشوكولاتة ووضعها في قدرٍ على النار وإضافة الماء إليها.
- ترك الشوكولاتة تذوب على درجة حرارةٍ متوسطةٍ والتحريك بشكلٍ مستمر.
- رفع المزيج عن النار بعد أن يصبح الخليط متماسكاً.
- إضافة الفانيلا إليها والتحريك.
- تزيين الكيك بصوص الشوكولاتة وتقديمه في صحنٍ مناسبٍ للتقديم.
