books chinese meat with vegetables
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات مئتان وخمسون غراماً من لحم العجل المقطّع إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة. علبة من براعم صويا. ربع كوب من صلصة الصويا. ستة أعواد من الكراث المقطع إلى قطع صغيرة. فصّ من الثوم المهروس. ربع كوب من الفطر الأسود. كوب من فول الصويا الأخضر. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. حبة من الفليفلة الحمراء المقطعة إلى شرائح. كوب من الذرة صغيرة الحجم والمقطعة إلى نصفين. بهارات مشكّلة حسب الرغبة.
طريقة التحضير نضع اللحم مع النشا، والبهارات المشكلة في طبق. ننقع الفطر الأسود مع القليل من الماء. نضع الجزر، وعرانيس الذرة، والفليفلة الحمراء، وفول الصويا الأخضر، وبراعم الصويا معاً في وعاءٍ واحد. نزيل الفطر الأسود من الماء، ونضيفه إلى الخضار السابقة. نسخن ملعقة كبيرة من الزيت في قدر على نار عالية، ونقلّي فيه شرائح اللحم حتى نضجها. نطفئ النار تحت القدر، ونزيل شرائح اللحم من الزيت، ونضعها جانباً لبعض الوقت. نشعل النار تحت القدر مرة أخرى، ونضع فيها ما تبقى من الزيت، ونقلي فيها الكراث، والثوم لمدة دقيقة واحدة. نضيف الخضار جميعها إلى الثوم والكراث، ونقلبها جيّداً. نضيف شرائح اللحم المقلية إلى الخضار، ثمّ نسكب صلصة الصويا مع التحريك المستمر حتى الغليان. نرفع القدر عن النار، ثمّ نسكب اللحم الصيني في طبق التقديم.
ملاحظة: يمكن إضافة النودلز إلى مزيج اللحم الصيني السابق.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.