العربية  

books potato vegetable tray with asparagus

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صينية خضار البطاطس بالهليون (Info)


المكوّنات

  • سبعمئة وخمسون غراماً من البطاطا المقطّعة إلى مكعبات.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ثمانية فص من الثوم المهروس.
  • أربع ملاعق صغيرة من إكليل الجبل المجفف.
  • أربع ملاعق صغيرة من الزعتر المجفف.
  • ملح و فلفل، حسب الرغبة.
  • مئتان وخمسون غراماً من الهليون، مقصوص الأطراف والمقطع.

طريقة التحضير

  • حمّي الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.
  • امزجي البطاطا مع نصف ملعقة كبيرة زيت زيتون، والثوم، وإكليل الجبل، والزعتر، والملح، في صينيّة الفرن ثمّ غطيها بورق القصدير و أدخليها الفرن لمدة عشرين دقيقة.
  • أضيفي كميّة من الزيت مع الهليون، والملح و الفلفل، ثمّ غطّيها و أدخليها الفرن مرة أخرى لمدة 15 دقيقة.
  • ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 230 درجة مئوية، ثمّ انزعي ورق القصدير وأعيديها في الفرن لمدة عشر دقائق أخرى.


Source: mawdoo3.com
 
(8)
Learn Chinese

Learn Chinese