books chicken zucchini rolls
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Liver zucchini rolls
# Chicken zucchini dishes
# Zucchini tray with chicken and cheese
# Chicken dumplings with zucchini soup
# Chicken and zucchini soup
# Grilled chicken with potatoes and zucchini
# Chicken zucchini boats
# Zucchini and chicken tray in the oven
# chicken rolls
# Stuffed chicken breast rolls
# Vegetable stuffed chicken rolls
# How to make chicken rolls
# Mexican Chicken Rolls
# Chicken lasagna rolls
# Chicken Fajita Rolls
# Chicken and vegetable rolls
# Spicy chicken finger rolls
# Chicken breast slices rolls
# Easy chicken breast rolls
# Prepare fried chicken rolls
View more
Source: mawdoo3.com
لفائف الكوسا بسودة الدجاج (Info)
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- نصف كيلو غرام من سودة الدجاج، المغسولة والمنظفّة جيداً والمنشفّة.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- فص من الثوم المفروم.
- خمس حبات من البصل الأخضر المقطّع إلى شرائح.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
- ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.
- الملح والفلفل الأسود المطحون -حسب الرغبة-.
مكوّنات اللفائف:
- حبتان من الكوسا الإفرنجية المقطّعة إلى شرائح رفيعة طولية.
- قطعتان من اللحم البقري المدخّن المقطعة إلى شرائح.
طريقة التّحضير
تحضير سودة الدجاج:
- تسخين زيت الزيتون في مقلاة واسعة ومسطحة على نار متوسطة الحرارة، وإضافة الثوم وتشويحه جيداً مع الزيت، ثمّ يتم إضافة البصل الأخضر وتقليبه إلى أن يصبح طرياً وشفافاً.
- إضافة سودة الدجاج إلى الخليط، وتقليبه لمدّة خمس دقائق تقريباً، ثمّ يتم إضافة عصير الليمون مع دبس الرمان، وتتبيل السودة بإضافة الملح والفلفل الأسود، وطهي الخليط على نار هادئة حتى يجف ماؤه وينضج تماماً.
تحضير اللفائف:
- وضع شريحة من شرائح الكوسا فوق سطح نظيف، ودهنها بالقليل من الزيت، ثمّ يتم وضع شريحة من اللحم المدخن فوقها.
- إضافة كمية من سودة الدجاج المطهوة، ولف شريحة الكوسا على شكل أسطوانة، وتثبيتها باستخدام سيخ خيزران صغير.
- شوي لفائف الكوسا المحشية لمدّة ثلاث دقائق تقريباً إو إلى أن تتكرمل الكوسا.
