books chicken lasagna rolls
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات صلصة البيتزا: علبة من عصير الطّماطم. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من الكاتشاب. ربع ملعقة صغيرة من ثوم البودرة. ربع ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ربع ملعقة صغيرة من السكّر. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. رشّة من الريحان. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. رشّة من الملح.
اللفائف: أربع صدور من الدجاج، مقطّع إلى مكعبات. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الزّبدة. كوب من جبن الفيتا. كوبان من السبانخ. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. فصّان من الثوم المهروس. نصف كوب من جبن البارميزان. نصف كوب من كريمة الطبخ. ملعقة كبيرة من صلصة البيستو. علبة من شرائح اللازانيا. كوبان من صلصة البشاميل.
طريقة التحضير نحضّر الصلصة، حيث نضعُ عصير الطماطم في قدر على النار ونتركُه حتى يغلي. نضيف معجون الطماطم، والكاتشاب، وبودرة الثوم، وبودرة البصل والريحان، والملح، وزيت الزيتون، والسكر، والفلفل الأبيض. نقلّب المكوّنات ونتركها لحواليْ عشر دقائق حتى تتماسك على نار هادئة. نحفظُ الصلصة بعد أن تبردَ في برطمان محكم الإغلاق، وندخلها إلى الثلاجة حتى تتماسك. نضع شرائح اللازانيا واحدة تلو الأخرى في قدرٍ من الماء المغلي، ثمّ نسلقه لحوالي ثماني دقائق على حرارة متوسّطة حتى تنضج. نصفّي اللازانيا من الماء بواسطة مصفاة، ونفردها في طبق، ثمّ نغلف كلّ شريحة بورق نايلون غير لاصق حتى لا تلتصق ببعضها. نضع الزبدة والدجاج في قدر على النار، ونقلب بواسطة ملعقة خشبيّة حتى تنضج المكونات. ننكّهُ الصلصة بالملح، والقرفة، والبابريكا والفلفل الأسود، ونقلّب من جديد حتى يتحمّر ثمّ تترك جانباً. نقلي البصلَ والثّوم في قدر على النار في القليل من الزيت. نضيف السبانخ، وجبنة الفيتا، والكريمة، والدجاج، ونقلّب المكونات حتى تتداخل. نفرد شرائح اللازانيا على منضدة، ونضع وسط كلّ شريحة القليل من خليط الدجاج، بالإضافة إلى رشّة من جبن البارميزان، ثمّ نلفّ الشرائح على شكل رول. نضع كوباً من صلصة البيتزا في صينيّة فرن أو بايركس، ونرصّ لفائفَ اللازانيا داخلَها، ثمّ نوزع صلصة البشاميل والبيستو على الوجه. نرشّ ما تبقى من جبن البارميزان، وندخل الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة مئة وثمانين مئويّة. نخرج لفائف اللازانيا من الفرن بعد أن تنضج، ونقدمها ساخنة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.