books chicken tagine with onions and raisins
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Meat with onions and raisins
# Prepare rice with chicken and raisins
# Basmati rice with chicken and raisins
# Chicken tagine with green onions
# Meat and raisins tagine
# Stuffing samoon with onions and chicken
# Making chicken liver with onions
# Chicken hearts with onions and mushrooms
# Chicken with onions and peppers
# Chicken stuffed with onions
# Chicken with onions
# Kibbeh with meat and raisins
# Arabic rice with saffron and raisins
# Curry rice and raisins
# Oats with apples and raisins
# Cookies with oats and black raisins
# Biscuit cookies with oats and raisins
# Rice with milk and raisins
# Harissa with coconut and raisins
# Millet cake with apples and raisins
View more
Source: mawdoo3.com
طاجين الدجاج بالبصل والزبيب (Info)
المكوّنات
- كمية مناسبة من الدجاج المقطع، والمغسول بالماء والليمون والزنجبيل.
- أربع بصلات.
- نصف كأس من الزبيب.
- ربع كأس من الزيت.
- أربعة فصوص من الثوم.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- أربع ملاعق صغيرة من البقدونس والكزبرة.
- نصف ملعقة كبيرة من الزعفران، والفلفل الأسود، والقرفة، وبهارات الغراماسالا.
- ربع ملعقة كبيرة من الزنجبيل.
- ملعقة كبيرة ونصف من السكر، أو العسل.
- لوز، وبيض مسلوق، وسمسم، للتزيين.
طريقة التحضير
- نضع القليل من الزيت في طاجن، ونرفعه على النار، ثم نقطع بصلة ونضيفها إليه مع الدجاج، والتوابل، ونتركه على النار إلى أن يذوب البصل.
- نغلي الزبيب قليلاً، ثم نقطع الكمية المتبقية من البصل على شكل دوائر، ونضيفهما إلى الدجاج، ونحركهما جيداً، ونغلقه إلى أن ينضج الدجاج.
- نفصل الدجاج عن بقية المكوّنات، ونضعه جانباً، ثم نضيف السكر إلى البصل، ونتركه إلى أن يتعسّل.
- نحمّر الدجاج في الفرن، ونضيف إليه البصل، ونزينه بالسمسم، والبيض المسلوق، واللوز.
