books curry rice and raisins
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Basmati rice with raisins and curry
# Arabic rice with saffron and raisins
# Prepare rice with chicken and raisins
# Rice with milk and raisins
# Basmati rice with chicken and raisins
# Rice mixed with nuts and raisins
# curry rice
# Basmati rice curry
# Basmati rice with curry vegetables
# How to make curry rice
# curry rice method
# Curry rice and vegetables
# Prepare curry rice
# Making basmati rice curry
# Basmati rice with curry and saffron
# Basmati rice curry method
# Rice curry with pineapple
# Curry rice kibbeh
# Basmati rice with raisins
# Bukhari rice with raisins
View more
Source: mawdoo3.com
أرز بالكاري والزبيب (Info)
المكوّنات
- كأسان من الأرز البسمتي.
- سبعمئة وخمسون غراماً من الدجاج.
- كأسان من حليب جوز الهند.
- ملعقتان كبيرتان من الكاري.
- كأس ونصف من الكريمة السائلة.
- عشرون غراماً من الزبدة.
- كأس من الزبيب.
- نصف كأس من التين المجفف.
- نصف كأس من الخوخ المجفف.
- ملح -حسب الرغبة-.
- فلفل أبيض -حسب الرغبة.
- كبش قرنفل مدقوق -حسب الرغبة-.
- بهار دجاج -حسب الرغبة-.
- نصف كأس من عصير الأناناس.
- ماء -حسب الحاجة-.
طريقة التحضير
- نقلي الأرز في عشرة غرامات من الزبدة.
- نُضيف أربعة كؤوس ونصف من الماء، ثم نترك المزيج إلى أن يغلي.
- نُخفض النار، ثم نُغطي القدر إلى أن ينضج الأرز.
- نُقطع الدجاج إلى مربعات صغيرة، ثم نُضيف إليه البهارات والملح، ونقليه في وعاء آخر بما تبقى من الزبدة.
- نُضيف حليب جوز الهند إلى الدجاج، ونُحرك لمدة خمس دقائق.
- نُضيف الفواكه المجففة، والكريمة السائلة.
- بعد أن يغلي المزيج، نُضيف إليه عصير الأناناس، ثم نُغطي القدر، ونتركه على نار هادئة إلى أن تكثف الصلصة.
