العربية  

books harissa with coconut and raisins

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

هريسة بجوز الهند والزبيب (Info)


المكوّنات

  • كوب من كلٍ من:
    • السميد.
    • الدقيق.
    • جوز الهند.
    • السكر.
    • الماء.
    • السمنة.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • رشة من الملح.
  • زبيب.
  • قطر.


طريقة التحضير

  • وضع كلٍ من: السميد، والدقيق، والبيكنج باودر، وجوز الهند، والفانيلا، ورشة من الملح في وعاء عميق.
  • خلط المكوّنات جيداً إلى أن تندمج مع بعضها البعض.
  • إضافة السمنة والسكر إلى المزيج، ثمّ تقليبه جيداً.
  • إضافة الماء بشكل تدريجي، ثمّ وضع طبقة من المزيج مع طبقة من الزبيب وجوز الهند.
  • وضع طبقة أخرى من الهريسة، ثمّ وضعها في الفرن إلى أن تنضج.
  • وضع القطر على الهريسة، ثمّ تزيينها بجوز الهند.
  • تقديم هريسة جوز الهند والزبيب.


Source: mawdoo3.com