books chicken chunks with tahina
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make Fesikh with Tahina
# Kofta with Palestinian Tahina
# Grilled Kofta with Tahina
# Tahina salad
# The modus operandi of Mutabal with Tahina
# Tahina seasoning method
# Iraqi Shawarma with Tahina
# Baba Ghanoush with Tahina
# Hummus Fatteh with Tahina
# Meat balls and potatoes with tahini
# Doused beans with tahini
# How to cook a flower with tahini
# Pumpkin with tahini
# Salmon with tagine with tahini
# Tomato salad with tahini
# Fish tagine with tahini
# Cauliflower tray with tahini
# Kofta balls with tahini
# Kofta fingers with tahini
# Kofta with tahini and orange juice
View more
Source: mawdoo3.com
كص دجاج بالطحينة (Info)
المكوّنات
- كيلوغرام من صدور الدجاج المسحّبة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل
- ملعقة صغيرة من بهارات دجاج
- ملعقة كبيرة من الزبدة او السمن.
- ملعقة كبيرة من الخلّ.
- بصلة.
- ملعقتان كبيرتان من الطحينية.
- ملعقتان اكل خلّ التمر.
- ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي.
- ملعقة كبيرة من المايونيز.
- برشّ ليمون.
- عصير ليمونة.
- خبز صاج.
طريقة التحضير
- نبدأ بتقطيع الدجاج الشرائح رفيعة، ثمّ نضعها في المقلاة مع كميّة الزبدة.
- نقلّب الدجاج في الزبدة حتى يبدأ لونها بالتغيّر وتصبح بيضاء اللون، عندها نضيف البصل بعد تقطيعه إلى شرائح.
- نستمرّ في التقليب ونضع الخلّ والبهارات عندما يبدأ الدجاج بالاحمرار.
- نحضر صلصة حيث ونخلط الطحينيّة مع اللبن الزبادي والمايونيز وبرش وعصير الليمونة ورشّة من الملح ونخلطهم جيداً، -يمكنك إضافة فصّ من الثوم-.
- نحضر الخبز، الصاج، أو شراك أو عربي، ونضع فيها القليل من الصلصة مع الدجاج ونلفّها ونكبسها في الجريل.
