books cheese pie with sugar and milk
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Spinach pie with cheese
# Chicken pie with cream cheese
# Cheese Pie with Thyme
# Golash Pie with Cheese
# white cheese pie
# Cheese and Pastrami Pie
# Zaatar Cheese Pie
# Mabrouma Cheese Pie
# Cheese and olive pie
# Yogurt with mint and cheese
# Cheese cake with yogurt
# Sugar pie
# How to make pie with sugar
# Cheese and pastrami pie
# Istanbul cheese pie
# Orange pie with caramelized sugar
# What is yellow cheese?
# What is blue cheese?
# Cheese with liquid cheese
# Who eats cheese?
View more
Source: mawdoo3.com
فطير الجبنة بالسكر واللبن (Info)
المكونات
- كيلو من الدقيق.
- نصف كأس من اللبن البودرة.
- ربع كأس من السكر الأبيض الناعم.
- ربع كأس من زيت الزيتون النقي.
- علبة من لبن الزبادي.
- ملعقة كبيرة من ملح الطعام الناعم.
- أربع ملاعق صغيرة من الخميرة الفوريّة.
- بيضة.
- كميّة من الماء الفاتر للعجين.
طريقة التحضير
- نضع السكر، ولبن الزبادي، والخميرة الفوريّة، وكأس من الماء الفاتر، وبيضة، في وعاء كبير، ونخلطهم جيداً.
- نضيف الملح، ولبن البودرة، والدقيق المنخول إلى الخليط السابق، مع الاستمرار بالعجن باستعمال اليد حتى نحصل على عجينة طريّة ومتماسكة، ومن الجدير بالذكر أنه يتم إضافة الماء الفاتر بالتدريج إلى الخليط حتى نحصل على العجينة الطريّة.
- نغطي الوعاء جيداً، ثم نتركه في مكان دافئ حتى تتخمر العجينة وترتاح بشكل كامل.
- نفرد العجينة على شكل مستطيل، ومن ثم نحشوها بالقليل من البقدونس المفروم، والجبنة، ثم نلفّها على شكل أصابع ونقطعها حسب الرغبة، ونتركها جانباً لمدة لا تقل عن الساعة حتى تتخمر.
- ندهن وجهه الأصابع ببياض البيض، ثم نرش عليه القليل من السمسم، أو حبة البركة حسب الرغبة.
- نرتب الأصابع المحشوة بصينيّة مناسبة ومدهونة بالقليل من الزيت.
- ندخل الصينيّة إلى الفرن على درجة حرارة مئتين مئويّة، ولمدة ثلث ساعة.
- نخرج الصينيّة من الفرن، ونتركها جانباً حتى تبرد قليلاً.
- نقدم طبقاً من الفطيرة مع كوب من الشاي الساخن.
