تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن، وتسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
إحضار صينية قصيرة الحافة، وتبطين الصينية بقطعة من ورق الزبدة.
وضع كلٍ من: الفلفل، والجبن، والزبدة، والطحين، والملح في طبق عميق، وتقليب المواد بأطراف أصابع اليد إلى أن يتم تكوين عجينة متماسكة.
أخذ مقدار ملعقة كبيرة من العجينة وتشكيلها على شكل قرص، ومن ثمّ وضع حبة من الزيتون في وسط القرص، وقفل العجينة على الزيتون، وتشكيل العجينة إلى كرة ملساء، ومن ثمّ وضع كرات الجبن والزيتون في الصينية مع ترك مسافة بين كل كرة والأخرى، ووضع نصف حبة من الجوز على كل كرة من كرات الجبن.
خبز كرات الجبن والزيتون لمدة اثنتي عشرة إلى خمس عشرة دقيقة إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذهبي.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.