books chard stuffed with meat
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Yammash stuffed with minced meat
# Chard stuffed with rice
# Chard tagine with minced meat
# Foula with meat and chard
# Stuffed artichokes with minced meat
# Stuffed chard
# Stuffed chard leaves
# How to make stuffed chard
# Fried potatoes stuffed with meat
# Potato stuffed with meat and pepper
# Macaroni snails stuffed with meat
# Macaroni stuffed with meat
# Bread stuffed with meat and rice
# Potatoes stuffed with meat and potatoes
# Beef burger stuffed with cheese
# Pumpkin kibbeh with chard filling
# Stuffed eggs
# stuffed quail
# Duck stuffed with rice
# How to make stuffed chicken
View more
Source: mawdoo3.com
السلق المحشو باللحم (Info)
| مدة تجهيز المكونات | أربعون دقيقة |
| مدة الطهي | عشرون دقيقة |
| عدد الحصص | خمسة أشخاص |
المكونات
- حزمة من السلق.
- نصف كوب من الأرز المصري قصير الحبة.
- مئة غرامٍ من اللحمة المفرومة فرماً ناعماً.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- عصير حبتان من الليمون.
- رشة من البهار الحلو.
- رشة قرفة للحشو.
طريقة التحضير
- تقطيع أوراق السلق، وفصل الضلع عن الأوراق.
- سلق أوراق السلق بماء مغلي لعدة ثوان فقط، ونقلها مباشرة إلى ماء بارد.
- تحضير الحشو بخلط كل من الأرز مع اللحم والملح والبهار والقرفة .
- رفع أوراق السلق من الماء وفردها على سطح صينية، ووضع كمية من الحشو على طرف كل واحدة منها، ولفها ورصها في قدر عميق.
- إضافة عصير الليمون والماء إلى القدر، ثم تتبيلها بالملح، ووضع صحن على سطح الأوراق.
- طهي محشي السلق لمدة ربع ساعة تقريباً.
- رفع القدر عن النار، وسكب المحشي في طبق التقديم، وتقديمه ساخناً.
