العربية  

books caprese salad with pesto sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة كابريزي بصلصة البيستو (Info)


مدّة التّحضير عشرون دقيقة
مدة الطّهي عشرون دقيقة
تكفي لـِ أربعة أشخاص


المكوّنات

  • كوبان من حبات الطماطم الكرزية مقطعة إلى أنصاف.
  • كوب من الموزريلا المقطعة إلى مكعبات كبيرة.
  • ثمرة من الأفوكادو مقشرة ومقطعة.
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة البيستو.
  • أربع ملاعق كبيرة من زيت الزّيتون.
  • عصير ليمونة.
  • رشة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود المطحون.
  • أوراق من الرّيحان للتّزين.


طريقة التّحضير

  • وضْع كل من زيت الزّيتون واللّيمون ورشة الملح ورشة الفلفل وصلصة البيستو في برطمان زجاجي ورجُّ المكوّنات جيداً حتّى تختلط.
  • وضْع الطماطم الكرزية والأفوكادو المقطّعة والموزاريلا في وعاء للخلط وصبُّ صلصة البيستو فوقها وتقليب المكوّنات ثمّ سكبها في طبق التّقديم وتزينها بأوراق الريحان.
Source: mawdoo3.com