If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
سلطة كابريزي هي طبق سلطة من المطبخ الإيطالي، تُحضّر من شرائح الطماطم الطازجة وشرائح موتزاريلا والريحان وتتبل بملح الطعام وزيت زيتون. ألوان مكونات هذه السلطة تشابه علم إيطاليا: الأحمر والأبيض والأخضر. تقدم في إيطاليا كأنتيباستو (طبق البداية) وليس كطبق جانبي، بخلاف معظم أنواع السلطات الأخرى.
يُضاف أحياناً الثوم والبقدونس المفروم وصلصات مختلفة كخل بلسميك والتتبيلة الإيطالية والزيتون. وتقدم على أوراق الخس.
سلطة موتزاريلا وطماطم - سلطة إنجليزية
سلطة كابريزي كمقبلات
تحتوي وجبة سلطة الكابريزي (200غ تقريباً) بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية: