books bozrock breaded parmesan

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Rice with minced chicken and parmesan # Beehive with garlic and parmesan # Shrimps mashoul with cream and parmesan # Fried corn with cream and parmesan # Zucchini with thyme and parmesan # Braised Garlic Parmesan Bread # Garlic and Parmesan Sauce # Breaded chicken rolls # Breaded chicken pane # How to make breaded chicken # Breaded boiled eggs # Breaded fried potatoes # Breaded mozzarella sticks # Breaded calamari # Breaded fried shrimp # Breaded salmon # Crispy breaded chicken fingers # Breaded fried chicken # Breaded fried cheese # Breaded chicken thighs

بوزروك بالبقسماط والبارميزان (Info)

مدّة الطهي	15 دقيقة
تكفي لِ	6 أشخاص

المكوّنات

خمس وعشرون حبة من بوزروك.
قرن من الفلفل الأحمر مفروم فرماً ناعماً.
فصان من الثوم مفرومات ناعماً.
نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- الملح.
- شرائح الفلفل الجاف.
مئة غرامٍ من جبنة البارميزان المبروشة.
عصير نصف حبة من الليمون.
برش حبة من الليمون.
نصف كوب من البقدونس المفروم.
ربع كوب من الكزبرة المفرومة.
أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
كوب من البقسماط.
حزمة صغيرة من الثوم المُعمّر مفرومة فرماً ناعماً.

طريقة التَّحضير

تنظيف حبات بوزروك ثمّ فصل القطعة المُرفقة باللحم عن القطعة الأخرى.
أخذ القطعة المرفقة باللحم من بوزروك ووضعها في وعاء جانباً.
وضع الزيت في قدر متوسط الحجم ثمّ وضع القدر على نار متوسطة حتّى تسخين الزيت.
إضافة كلٍ من: الثوم، الفلفل الحار والثوم المعمر إلى الزيت وتقليب الخليط قليلاً باستخدام ملعقة خشبية.
إضافة الكزبرة المفرومة والبقسماط إلى خليط القدر وتقليب الخليط بملعقة خشبية لمدّة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى اكتساب البقسماط القرمشة.
إضافة كلٍ من: بشر الليمون، عصير الليمون، شرائح الفلفل الجاف وجبنة البارميزان المبروشة وتقليب الخليط جيداً ثمّ إزالته عن النار ووضعه جانباً.
تجهيز صينية واسعة للخبز ووضعها جانباً.
تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
ترتيب قطع بوزروك المرفقة باللحم في صينية الخبز المجهّزة ثمّ وضع مقدار ملعقة من خليط البقسماط على كل قطعة من البوزروك في الصينية.
وضع قطرات من زيت الزيتون على وجه كل قطعة من البوزروك.
إدخال بوزروك إلى الفرن المسخّن وخبزه حتى تحمّر الوجه ثمّ إخراجه من الفرن ووضعه جانباً.
ترتيب حبات البوزروك في صحن تقديم واسع ورش المزيد من البارميزان عليها ثمّ تزيين الطبق بشرائح الليمون وتقديمه مباشرة مع الخبز المحمّص.