نخلط مكوّنات الصلصة، ثمّ نضيف القليل من الماء ونخلط جيداً.
نضيف الصلصة إلى الدجاج، ونقلّب المكوّنات جيداُ، ثمّ نغطيها بورق نايلون، وندخلها إلى الثلاجة ونتركها مدّة ليلة كاملة حتّى تتشرب التتبيلة.
نخلط الطحين مع البهارات، ونخفق البيض في وعاء، ونضع البقسماط في وعاء، ثمّ تغمس قطع الدجاج بالطحين، ثم بالبيض، ثم بالبقسماط، وتوضع في الثلاجة مدّة عشر دقائق.
نسخّن الزيت على نار متوسطة الحرارة، ونقلي به قطع الدجاج حتّى تنضج تماماً.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.