books biscuit chocolate molds

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Biscuit filled chocolate molds # Chocolate biscuit molds # Biscuit mold with chocolate and cream # Chocolate biscuit mold method # Chocolate mousse with biscuit # Delicious chocolate balls with biscuits # Chocolate biscuit cake # Chocolate biscuit cubes # Chocolate biscuit dessert # Biscuit balls with chocolate and nuts # Chocolate and biscuit layers dessert # Iced Chocolate Biscuit Roll # Biscuit balls with nuts and chocolate # Chocolate biscuit tart # Chocolate biscuit cups # Chocolate biscuit layer dessert # Chocolate and biscuit dessert # Chocolate and caramel molds # How to make chocolate molds # Chocolate molds filled with cream

قوالب الشوكولاتة بالبسكويت (Info)

المكوّنات

كيلوغرام من الشوكولاتة السادة.
كوب من البسكويت المطحون.
ملعقة كبيرة من بودرة الكاكو السادة.
ربع كوب من زبدة الفول السوداني.
نصف علبة من الحليب المحلى.

طريقة التّحضير

نجهز قوالب الشوكولاتة حسب الشكل والحجم الذي نفضل استخدامه، ونفتت قطع الشوكولاتة حتّى تذوب بسهولة.
نضع قدراً في ماء ساخن ونضع فوقه طبقاً عميقاً، ونضع قطع الشوكولاتة المفتتة في الطبق.
نضع القدر على نار هادئة ونقلب الشوكولاتة من وقت إلى آخر باستخدام ملعقة عريضة، ونستمر في تقليبها إلى أن تذوب تماماً ونحتفظ بها مذابة.
نضع الحليب في طبق عميق، ونضيف إليه زبدة الفول السوداني وبودرة الكاكو، ونقلب المكوّنات بملعقة عريضة حتّى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.
نضيف نصف كمية البسكويت ونقلب حتّى يتكون لدينا خليط سميك القوام، ثمَّ نضيف المزيد من البسكويت حتّى تتشكل لدينا عجينة متماسكة يمكن تشكيلها حسب شكل القوالب التي نريد استخدامها.
نستخدم ملعقة عميقة لتشكيل الشوكولاتة، ثمّ نسكب القليل من الشوكولاتة المذابة في قاع القوالب دون أن نملأها، ونتركها لمدة دقيقة حتّى تتجمد.
نأخذ مقداراً قليلاً من خليط الحليب والبسكويت بحجم حبة البندق، ونشكله إلى كرة صغيرة، أو حسب شكل القالب الذي نستخدمه، ثمَّ نضع الحشوة في القالب فوق الشوكولاتة، وبعدها نسكب فوقها القليل من الشوكولاتة المذابة بحيث تغطّي الحشوة تماماً ويمتلئ القالب.
نضع القوالب في مكان بارد، أو نضعها في البرّاد حتّى تتماسك الشوكولاتة جيداً، ثمّ نقلب القوالب بخفّة على سطح نظيف أو على صينية واسعة ونرتب حبات الشوكولاتة في طبق التقديم.

Source: mawdoo3.com