العربية  

books chocolate and biscuit layers dessert

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حلى طبقات الشوكولاتة والبسكويت (Info)


المكوّنات

مكوّنات الطبقة الأولى:

  • اثنتا عشرة قطعة من بسكويت الشاي.
  • كوب من الحليب السائل.


مكوّنات الطبقة الثانية:

  • علبة من الحليب المركّز المحلّى.
  • ثمانية مكعّبات من الجبنة الكريميّة.


مكوّنات الطبقة الثالثة:

  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب الجاف.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو.
  • ظرف من الكريم كراميل.
  • كوب من الماء.


مكوّنات التزيين:

شوكولاتة مبشورة حسب الحاجة.


طريقة التحضير

  • غمّسي قطع البسكويت في الحليب السائل لتجهيز الطبقة الأولى، ثمّ صفّيها في طبق فرن زجاجي مقاوم للحرارة.
  • اخلطي الحليب المركّز المحلّى مع الجبنة الكريميّة لتجهيز الطبقة الثانية، وبعد ذلك اسكبي المزيج على طبقة البسكويت.
  • أدخلي الطبق في الفرن الساخن لمدة ثلث ساعة تقريباً حتّى يتحمّر وجهه.
  • ضعي كوباً من الماء في إناء على النار حتى تجهزي الطبقة الثالثة، ثمّ أضيفي إليه الحليب الجاف وحرّكيه إلى أن يغلي المزيج.
  • أضيفي الكريم كراميل وبودرة الكاكاو إلى إناء الحليب، ثمّ قلبي المكوّنات معاً بشكل جيّد، ثمّ ضعي الإناء جانباً حتى يبرد.
  • اسكبي مزيج الكريم كراميل على الطبقة الثانية، ثمّ أدخلي الطبق في الثلاجة.
  • رشّي الشوكولاتة المبشورة على وجه الطبق وقدّميه.


Source: mawdoo3.com