العربية  

books coconut balls with nuts

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كرات جوز الهند بالمكسرات (Info)


المكوّنات

  • علبة من الحليب المحلى والمكثف.
  • ثلاثمئة غرام من جوز الهند.
  • مئة وخمسون غراماً من اللوز المطحون ناعماً.
  • نصف ملعقة كبيرة من الهيل المطحون ناعماً.
  • أربع ملاعق صغيرة من الفستق الحلبي.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.


طريقة التحضير

  • نضع جوز الهند، والفستق الحلبي المطحون ناعماً، والحليب المحلى والمكثف، والهيل، والفانيلا السائلة، واللوز، في وعاء كبير ومجوف، ثم نخلط المكوّنات جيّداً بواسطة اليد، وذلك حتى نحصل على خليط متماسك.
  • نشكل عجينة كرات جوز الهند إلى كرات دائرية صغيرة الحجم أو متوسطة الحجم حسب الرغبة، ثم ننثر عليها كميّة من جوز الهند حتى تغطيها بالكامل.
  • نرص كرات جوز الهند في طبق مناسب للتقديم، ونضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعة حتى يصبح متماسكاً بشكل كبير.
  • نقدم كرات جوز الهند مع فنجان من القهوة.


Source: mawdoo3.com