كتب beef burger stuffed with cheese
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 10 أشخاص
المكوّنات كيلوغرام من اللحمة المفرومة. الفلفل الأسود، والملح- حسب الرغبة -. نصف كيلوغرام من جبن شيدر الأحمر الصحيح. خبز البرغر. للتقديم:
شرائح دائرية من البندورة. القليل من أوراق الخس. المايونيز. شرائح من البصل الأحمر.
طريقة التحضير وضع كلٍ من: اللحمة المفرومة، الملح والفلفل في طبق عميق وتقليب الخليط جيداً بملعقة خشبية حتّى تجانس الخليط. تشكيل اللحمة على شكل كرات متوسطة الحجم ثمّ وضعها في طبق جانباً. تقطيع جبن الشيدر إلى مكعبات ثمّ وضعها في طبق جانباً. أخذ كرة من اللحمة وحشوها بالجبنة وإغلاقها جيداً لضمان عدم خروج الحشو أثناء الطبخ ثمّ تكرار العملية مع باقي كرات اللحمة. وضع اللحمة المحشوة بالجبن في طبق واسع ثمّ وضعها جانباً. وضع كمية من الزيت في مقلاة واسعة ثمّ وضع المقلاة حتّى تسخين الزيت على نار متوسطة. إضافة كرات اللحمة المحشوة بالجبن إلى الزيت الساخن وتركها على النار لمدّة من دقيقتين إلى أربع دقائق على كل جانب. إخراج البرغر المحشو بالجبن من الزيت ووضعها في طبق واسع جانباً. فتح خبز البرغر بسكينة حادة ثمّ دهن الخبز من الداخل بالمايونيز. توزيع شرائح البندورة، والبصل، والخس فوق المايونيز داخل خبز البرغر. وضع كرات البرغر المحشوة بالجبن فوق الخضروات، والمايونيز داخل خبز البرغر. ترتيب سندويشات البرغر بصحن تقديم مناسب ثمّ تقديمها مباشرة مع مزيد من المايونيز، والمخللات.
المصدر: mawdoo3.com
A Treatise on Adulterations of Food, and Culinary Poisons Exhibiting the Fraudulent Sophistications of Bread, Beer, Wine, Spiritous Liquors, Tea, Coffee, Cream, Confectionery, Vinegar, Mustard, Pepper, Cheese, Olive Oil, Pickles, and Other Articles Emp
Friedrich Christian Accum
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل