العربية  

books an overview of lobster

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

لمحة عامة حول الاستاكوزا (Info)


تُعرَف الاستاكوزا أيضاً بأمّ الروبيان، أو جراد البحر، أو الكركند، أو الشّارخة، أو اللوبستر (بالإنجليزيّة: Crayfish)، وهي من قشريات المياه العذبة، ومن اللافقاريات التي عادةً ما تحتوي على كلّابتين (بالإنجليزيّة: Chelae)، وذيلٍ مسطح يُشبه المروحة تستخدمه للسباحة، ويُمكن إيجاد الاستاكوزا في أماكن عديدة في العالم، كأمريكا الشّمالية، وأمريكا الجنوبية، وأستراليا، وأوروبا، وتتوفر الاستاكوزا بثلاثة أشكال للاستهلاك: وهي الاستاكوزا الكاملة والتي تكون على قيد الحياة موضوعة في أكياس، أو الاستاكوزا الكاملة المطهوّة والمتبلة، والتي تكون إمّا طازجة، أو مجمّدة، وأخيراً لحم ذيل الاستاكوزا المُقشّر، والذي قد يكون طازجاً أو مجمداً أيضاً.


Source: mawdoo3.com