books soft kunafa with cream
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Soft Nabulsi Konafa with Cream
# How to make kunafa with cream
# Preparation of kunafa with cream
# Egyptian kunafa with cream
# Kunafa with Cream Diet
# Preparing a tray of kunafa with cream
# Kunafa roll with cream
# Kunafa hair with cream
# Cream kunafa tart
# The method of kunafa stuffed with cream
# Kunafa method with fresh cream
# Kunafa rolled with cream
# The method of kunafa with cream and starch
# Making kunafa wrapped with cream
# Kunafa sticks with cream
# Kunafa cups with cream
# How to make soft kunafa
# Soft kunafa dough method
# soft kunafa method
# Preparing the soft kunafa
View more
Source: mawdoo3.com
الكنافة الناعمة بالقشطة (Info)
المكونات
- كيلو عجينة الكنافة.
- كوب سميد ناعم.
- كوبا قشطة.
- كوب سمن.
- ملعقة صغيرة ماء الزهر.
- كوبا قطر.
- ملعقتان كبيرتان فستق حلبي مجروش.
طريقة التحضير
- نطحن عجينة الكنافة بواسطة المطحنة الكهربائية، حتى تصبح متوسطة الخشونة، أي تشبه ذرات السميد تماماً.
- نضعها في طبق عميق، ونضيف لها السميد، والسمن، وماء الزهر، ثم نخلط المكونات باليد حتى تتجانس معاً، وتتكون لدينا عجينة ناعمة.
- ندهن صينية الفرن بطبقة خفيفة من السمن، ثم نضع فوقها ثلاثة أرباع كمية العجينة، ونحرص على توزيعها بشكل متساوٍ، مع الضغط عليها جيداً حتى تتماسك كلها كطبقة واحدة.
- نوزع طبقة غنية من القشطة على العجين، ونمدها أيضاً بشكل متساوٍ، ومرتب.
- نضع ما تبقى من العجين على سطح القشطة، بحيث نغطيها تماماً، مع مراعاة عدم الضغط عليها بقوة حتى لا تخرج القشطة من الأطراف.
- ندخل صينية الكنافة الفرن الذي قمنا بتسخينه مسبقاً على درجة حرارة مائتين مئوية، لمدة عشرين دقيقة تقريباً، حتى تتحمر صينية الكنافة، ويظهر ذلك على الأطراف.
- نضع صينية الكنافة في الطبقة العلوية من الفرن لتحمير سطحها بشكل خفيف، بحيث تأخذ اللون الأشقر الجميل، وهذه العملية لا تستغرق أكثر من دقيقتين.
- نترك الكنافة تبرد قليلاً، ثم نزينها بالفستق الحلبي المجروش، والقطر، ونقدمها.
