وضع البطاطس في طبق عميق وتفتيتها باستعمال الشوكة إلى أن تصبح قطعاً صغيرة ثم إضافة البازيلاء، البصل الأخضر، الفلفل الأخضر، الكزبرة الخضراء، بهارات الكاري، الملح، الفلفل الأسود الكزبرة المطحونة والشطة وتقليب المواد مع بعضها البعض حتى تمتزج جيداً ومن ثم ترك الخليط جانباً حتى تحضير التوست.
إزالة الحواف البنية لشرائح التوست باستعمال السكين.
غمس أطراف الأصابع في وعاء يحتوي على الحليب السائل لترطيب شريحة التوست حتى تصبح لينة بعض الشيء.
وضع القليل من الحشو على طرف التوست ولفها مثل الأسطوانة مع تثبيت الحواف بالضغط عليها.
قلي رول التوست في مقلاة عميقة من زيت الذرة الساخن و تقليبها إلى أن تصبح ذهبية اللون ثم نقلها على ورق نشاف.
تقديم الرول وهو ساخن في طبق واسع وتزيينه بالبقدونس المفروم.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.