books كليجة عراقية بالتمر

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Iraqi klejha with dates and hazelnuts # Iraqi klejha with yogurt # Kleija Al Khafifi with dates # Kleija work with dates # Iraqi Kleiga # The modus operandi of the Iraqi Kleia # Iraqi kleija with cardamom # Iraqi Kleija with Meat # Iraqi kleija with sauce # Preparation of the Iraqi kleja # How to make Iraqi kleija # The modus operandi of the Iraqi Kleiga # How do I make an Iraqi Kleiga # Iraqi kleija with lokum # Iraqi kelegah with yogurt # How does the Iraqi klejjah work? # The work of a fragile Iraqi Kleija # The work of the fragile Iraqi kleija # The work of the Iraqi Eid College # How to make dates

كليجة عراقية بالتمر (Info)

مكونات العجينة:

مكونات الحشوة:

وضع الدقيق في وعاء العجين وإضافة الهيل، والملح، والسمنة والعجن جيداً.
إضافة الخميرة والاستمرار بالعجن، ثم سكب الحليب بشكل تدريجي للحصول على عجينة متماسكة.
ترك العجينة لتختمر مدة ثلث ساعة في مكان دافئ.
تحضير الحشوة: وضع الزيت على النار ثم وضع التمر والهيل والتقليب المكونات حتى يصبح التمر طريّاً، ثمّ تركها جانباً حتى تبرد تماماً.
تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة، وحشوها بالتمر ثم تشكيلها حسب الرغبة.
إحضار صينيّة الفرن، ودهنها بالزيت، ثم وضع الكليجة فيها وإدخالها الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة حتى تصبح ذهبية.

Source: mawdoo3.com