books كفتة دجاج مشوية على الفحم
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Kofta grilled on charcoal
# Charcoal grilled kofta ingredients
# Charcoal grilled kofta seasoning
# Grilled chicken kofta skewers
# Oven grilled kofta
# Grilled Harissa and Honey Kofta
# Grilled kofta with soy sauce
# Kofta method grilled in the oven
# Grilled kofta with butter
# Grilled bulgur kofta
# Grilled Diet Kofta
# Iraqi kebab grilled kofta
# Grilled kofta with french bread
# Grilled kofta with tahini sauce
# Grilled Kofta Skewers
# Grilled Kofta with Tahina
# Grilled kofta balls with eggplant
# Grilled Kofta Discs
# Kofta Al Hati On Charcoal
# Kofta and potato with charcoal
View more
Source: mawdoo3.com
كفتة دجاج مشوية على الفحم (Info)
المكونات
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: البقدونس والبصل مفرومان بشكل ناعم.
- بهار أبيض وملح.
- دجاج مفروم وزن كيلو غرام.
للتقديم:
- مخلل.
- سلطة خضراء.
- ورقيات.
طريقة التحضير
- تصفية البصل جيداً من الماء ووضعه في وعاء عميق، ثم إضافة إليه كلٍ من: البقدونس والدجاج المفروم وتتبيلهم بالفلفل والملح، وخلطهم بشكل جيد باليدين ليصبح الخليط ناعماً.
- تقسيم الخليط المتكون إلى أقسام متوسطة الحجم، ثم تشكيلها كشكل إصبع في أسياخ الشواء، على أن تكون متساوية في الحجم.
- وضع الأسياخ على شواية الفحم لمدة خمس دقائق في كل جهة، وتقليبها لتتحمر من جميع الجهات.
- فرد السلطة الخضراء والورقيات في طبق التقديم، ثم وضع الكفتة المشوية عليها وتقديمها مع المخلل.
