books كريب بالجبنة والسبانخ والفطر
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات اثنتا عشرة شريحة من عجينة الكريب جاهزة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كوبان من الفطر المُقطَّع إلى شرائح رفيعة من أيّ نوع. ربع كوب من من البقدونس الطَّازج المفروم فرماً ناعماً. ملعقة كبيرة من أوراق الزعتر الطَّازجة. فص من الثوم المفروم فرماً ناعماً. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. أربعة أكواب من أوراق السبانخ الطَّازجة المغسولة والمفرومة. كميّة من جبنة الماعز المُفتَّتة. كوبان من جبنة الموزاريلا المبشورة.
طريقة التحضير نُسخّن الفرن مُسبقاً على درجة حرارة متوسِّطة. نُسخّن الزيت في مقلاة عميقة مُناسبة، ونُضيف شرائح الفطر دُفعةً واحدة ونُقلّبها لمُدَّة عشر دقائق حتّى يتحول لونها إلى اللَّون البُنيّ. نُُضيف البقدونس، والزعتر، والثوم، والملح والفلفل الأسود ونُقلّب هذه المكوّنات مع الفطر لمُدَّة دقيقة. نُقلّل الحرارة إلى متوسِّطة ونُضيف السبانخ، ونُغطي المِقلاة لمُدَّة دقيقتين إلى أن يذبل السبانخ. نرفع الغطاء ونُضيف جبنة الماعز مع التحريك حتّى تذوب الجبنة. نضع كميّة من الخليط السابق في وسط كُل شريحة من الكريب، ونلفّ الشرائح. نضع الكريب في الصينيّة وننثر كميّة من الموزاريلا على كُلٍ منها. نُغطّي الصينية بورق الألمنيوم ونتركها في الفرن لربع ساعة إلى أن تذوب الجبنة، ونُقدّمها ساخنة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.